Preporučeno 2019

Izbor Urednika

Kako presaviti salvetu na svečani stol
Kako napraviti muža godišnjicu vjenčanja iznenađenja
Promocija Miris, okus i promiješaj

Domaći recept najbolje je okus!

Najbolji MEDENJACI - bakin recept (Lipanj 2019).

Anonim

Kao vrhovni nadzornik Jeanette Jaster ima puno posla. Nakon dugog i iscrpljujućeg radnog dana uživa u opuštanju u svojoj kuhinji i marljivo priprema marmelade.

ukuhati

Svi mi imamo ovu jedinstvenu memoriju iz djetinjstva: tamo baka opet stoji satima u kuhinji i kuha ukusna voća i povrća, kako bi sačuvala prirodne ljetne voće ili ljetno povrće i povećala zimske potrepštine. Neugodno je da baka upravo sada ima tako malo vremena. Ali najkasnije zimi, na hladnim danima, zahvalni smo i uživamo u okusu ljeta u najvećoj mjeri.

$config[ads_text] not found

Lijepo pamćenje djetinjstva

Jeanette Jaster ima 33 godine i radi kao detektivski nadzornik u Hamburgu. Jeanette uživa provoditi svoje slobodno vrijeme i nakon posla u svojoj kuhinji i iza peći. Za njih, kuhanje svježeg voća u džem nije ništa drugo nego posao. To je mnogo više strasti, da, pitanje srca. Jeanette Jaster voli slatkiše i domaću hranu, a od djetinjstva nosi mnoge uspomene na ukusne zalogaje svoje velike bake. Na farmi njezinih djedova i baka, negdje u bivšoj DDR-u, Jeanette je upoznala konzerviranje i ljubav. 33-godišnjak je uvijek sanjao o kafiću, danas prodaje svoje domaće džemove na internetu.

Praksa je savršena

U djetinjstvu je gledala preko ramena svoje bake i naučila mnoge trikove i recepte radi očuvanja džema. Nije lako kuhati džem. Uglavnom, proces kuhanja je uvijek isti. No, to zahtijeva osjećaj da otkrije prave sastojke i pravu kombinaciju okusa. Jeanette Jaster mnogo je trudila, a kuhinja joj je jednom ili dvaput upotrijebljena za eksperiment. Nakon nekog vremena i malo prakse, njihovi su recepti postali bolji i sofisticiraniji.

A što je s low carb jagoda jamac od kuhinjske djevojke? Vrijedi isprobati!

Popularne Kategorije, Lipanj - 2019

Top