Preporučeno 2019

Izbor Urednika

Što dati mami rođendan?
Savjeti Top 10 zimskih vrhunaca u Valaisu
Slobodni pleterni uzorak Obavezite XXL šal

Sretan uskrsni tretman Jake šunke u mrvicama kruha

Words at War: Eighty-Three Days: The Survival Of Seaman Izzi / Paris Underground / Shortcut to Tokyo (Srpanj 2019).

Anonim

Uskrs ne mora uvijek biti slatko. Otkrivamo naš recept za uskrsni pršut u krušnom tijestu. Klasik koji je dobar za uskrsni brunch i svečanu večeru.

Ako ste još uvijek usred planiranja za vaš Uskrsni jelovnik, svakako pogledajte naš uskrsni šunke u krušnom tijestu.Poklopcem svježe pečenog kruha, pršut ostaje lijepo sočan u pećnici i mirisna aromatična bočna jela pored mesa. Usput, ovo se uklapa u umak od proljetne biljke, čistu salatu ili grašak i mrkvu. A najbolje od svega: Zahvaljujući miješanju kruha, vaš uskrsni šunka nije raketna znanost!

$config[ads_text] not found

Recept za uskrsni pršut u krušnom tijestu

sastojci

  • 3 škampi
  • 2 kilograma pečene svinjske peći
  • 2 lišća usta
  • 2 bobice od smreke
  • 2 žličice crnog papra
  • Završena krušna mješavina za kruh od korica
  • Brašno na djelovanje tijesta
  • 4 žličice senfa

priprema

  1. Peel i kocke salame.
  2. Stavite lišće lešine, bobice od smreke i crni papar u veliku tavu s pečenom svinjetinom.
  3. Dodajte dovoljno vode da pokriju pečenje.
  4. Pokrijte i pirjite oko 1, 5 sata.
  5. U međuvremenu, pomiješajte smjesu za pečenje s vodom i - ako je navedeno u dodatku receptu - pustite.
  6. Nakon vremena kuhanja podignite uskrsni pršut iz vode i pustite da se dobro ohladi.
  7. Izvucite kositar s papirnatim papirom i brašnom.
  8. Ponovno zamijesite tijesto, a zatim iskočite na tanjur.
  9. Tijesto bi trebalo biti oko pola centimetara debljine i barem dvostruko veće od pršuta.
  10. Stavite ohlađenu i suhu pečenu pečenje na tijesto i protrljajte svilenim senfom.
  11. Sada četkajte rubove listova tijesta s malo vode.
  12. Konačno, tukli pečenje u tijesto, osobito dobro pritiskajući rubove.
  13. Ostavite tijesto za pola sata.
  14. Pecite na 200 stupnjeva oko sat vremena dok se ne formira hrskava kora kruha.

Popularne Kategorije, Srpanj - 2019

Top