Preporučeno 2019

Izbor Urednika

Božićni ukrasi čine ukrase božićnog drvca
Kako napraviti plakat za godišnjicu
Kako se vjenčati u St. Petersburgu

Kolač od voćnog kolača s kiselim kremom s crvenim ribiznicima

Mileram kolač sa voćem - Lagan recept sa voćem - Šerpica (Svibanj 2019).

Anonim

Schmandkuchen s plodovima je pravi klasik za ljetnu tortu. Najbolja stvar: Kiseli krastavci čine ovaj kolač ne tako ljepljivo slatko, ali ukusno voćno.

Kolač s kiselim kremom s crvenim ribiznicima

Sastojci za 20 komada

Za tijesto:

  • 375 g brašna
  • 1 kom od suhog kvasca
  • 50 g šećera
  • 75 g mekog maslaca
  • 200 ml mlake mlijeka
  • 1 jaje
  • 1 prstohvat soli

Za lijevanja:

$config[ads_text] not found
  • 500 ml mlijeka
  • 2 pč kremasti prašak u kremu
  • 1 kg kiselo vrhnje
  • 1 jaje
  • 200 g šećera
  • 3 žlice od krupice

također:

  • 350 g crvenog ribe (očistiti)
  • Šećer po ukusu

priprema

  1. Mijesite komade tijesta, oblikujte u kuglu, prekrivajte na toplom mjestu oko 1 sat.
  2. Namjestite tijesto od kvasca na pladanj za pečenje pokriven papir za pečenje, formirajući mali rub. Pierce tlo nekoliko puta s vilicom. Pokriveno, pustite ga da ostane oko 30 minuta.
  3. Umiješajte mlijeko i prašak za kremu u lonac dok ne postignete glatku mješalicu, a zatim pustite da kuhate dok se miješate. Cool mlak, izmiješajte. Dodajte kiselo vrhnje, jaje, šećer i krupicu jedan za drugim. Distribuirajte jednu trećinu preljeva na pod. Posipajte bobicama na njemu. Prebaci preostale preljevke na vrh, glatko s slastičnom karticom.
  4. Pecite u vrućoj peći (170 stupnjeva, drugom trakom od dna) 55-60 minuta. Izvadite kolač, prskajte kolač još uvijek vrućima šećerom. Dopusti da se ohladi.

Popularne Kategorije, Svibanj - 2019

Top