Preporučeno 2019

Izbor Urednika

Kako provesti Božić
Kakve nepobjedive darove dajte za 23. veljače
Kako proslaviti 8. ožujka sa svojom obitelji

Recepti s Basil Basil Bulgur Salata

Zapečene balancane (plavi patlidžan) sa sirom - Parmigiana di melanzane | Kuham ja, kuhaš ti (Srpanj 2019).

Anonim

Ekstra svježa kombinacija s mentom i rajčicama.

Za 4 obroka:

  • 350 ml povrće
  • 125g bulgura
  • 1 hrpa proljetnih lukova
  • 4 rajčice od vina (200g)
  • 1/2 krastavca
  • 2 hrpa bosiljka
  • 4 stabljke metvice
  • 1 limun
  • sol
  • papar
  • oko 8 žlica maslinovog ulja

priprema:

Kuhajte bujon, dodajte bulgur, pocrnite i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta. Ispustite bulgur, ugasite ga, ispustite i pustite da se ohladi.

$config[ads_text] not found

2. Očistite i operite proljetni luk. Zbrojite rajčice, sjemenke jezgre i izrezane u male komadiće. Peel krastavac, kockice. Operite bosiljak i metvicu, protresti suhom. Skinite lišće i izrezati grubo. Pomiješajte pripremljene sastojke s bulgur.

3. Iscijedite limun i napunite sok s solom, paprom i uljem. Dodajte bulgur salatu i pustite da strmi najmanje 20 minuta. Okus opet. Posluženo s prženim janjetinom.

PRO dio: oko 330 kcal, 5 g proteina, 21 g masti, 25 g ugljikohidrata

Još nije spremna hrana? Igrajte naš glavni jelo:

Popularne Kategorije, Srpanj - 2019

Top