Preporučeno 2019

Izbor Urednika

Kako presaviti salvetu na svečani stol
Kako napraviti muža godišnjicu vjenčanja iznenađenja
Promocija Miris, okus i promiješaj

Predvorje svjetla šparoge carpaccio s goveđim mesom

Kontra - Svjetlo (2009) (Iz Arhive Mixtape 2005-2010) (Lipanj 2019).

Anonim

Sirovo sirovo je posebno zdravo i pravi vitaminski bomba. U ovom receptu, marinada limuna daje povrću voćnu notu, koja savršeno usklađuje s aromatskim šparogama. Goveđi filet na vrhu dolazi kao preljev.

Šparoga kao carpaccio s roštiljem govedine fileta

Sastojci za 2 obroka

  • 500 g bijelog šparoga
  • oko 2 žlice limunovog soka
  • morska sol
  • crni papar (mlin)
  • 6 tbsp Dobar maslinovo ulje

    $config[ads_text] not found

    Sviđa ti se slatko? Ovdje ćete pronaći naše najbolje recepte iz deserta! Zabavite se pregledavajući.

  • 1/2 žličice ružičaste bobice
  • 600 g govedine (komad)
  • 100 g salata od listova bebe
  • 4 žlice balsamskog octa Cremoso (Mazetti)
  • 30 g parmezanskog sira

priprema

  1. Peel šparoge, odrežite krajeve. Sjeckanje šljiva šparoga u tanke trake na sliceru za povrće. u posudi za jelo. Pomiješajte sok od limuna, sol i papar, tuku se u 4 žlice ulja. Dodaj ružičaste bobice. Dajte sve o trakama šparoga, pomiješajte malo i pokrijte 30-40 minuta.
  2. Zagrijte pećnicu na 120 stupnjeva. Popušite filet, papar. Pržite u 2 žlice ulja u pećnici nepropusnoj posudi preko visoke topline oko 5 minuta. Nastavite u pećnici oko 30 minuta. Izvadite filet u aluminijsku foliju.
  3. Pročitajte salatu lišća, operite i osušite. Distribuirajte marinirane šparoge u dijelovima na pločama ili raspornim pločama. Dodajte malo salate svaki put. Izrežite filet od govedine u tanke kriške i uredite na vrh. Kosa se s Aceto Balsamico Cremoso. Planirajte parmezan.

Po poslu: oko 440 kcal, 38 g proteina, 26 g masti, 7 g ugljikohidrata

Popularne Kategorije, Lipanj - 2019

Top